มีดหั่นและแล่เนื้อ 12 นิ้ว | ซีรีส์ Night Shark | รับรอง NSF | Dalstrong ©
$39.6
$99
In stock
Category: Chef & Utility Knives
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: สแตนเลส 7CR17MOV-X
- การเคลือบพิเศษ: เคลือบไทเทเนียมไนไตรด์ (TiN) สีดำ, การลับคม D3TM Diamond Detailing, การบำบัด Dalstrong LionShieldTM
- วัสดุด้ามจับ: พอลิโพรพิลีนผิวสัมผัส Shark SkinTM และเทอร์โมพลาสติกพอลิเมอร์
- วัสดุปลอก: ปลอกไนลอน ballistic nylon Dalstrong PerfectFitTM
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 58+ (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคม: 16-18° เอียงสองด้าน
- ผิวใบมีด: เคลือบไทเทเนียมไนไตรด์สีดำเพื่อเพิ่มความทนทานและคุณสมบัติกันติด
รายละเอียดโครงสร้าง
- Tang: โครงสร้าง Tang เต็ม
- Bolster: Bolster ขนาดใหญ่พร้อมช่องนิ้วลึก
- คุณสมบัติพิเศษ: โครงสร้างด้ามจับกันน้ำ ทนความร้อนและความเย็น
คำแนะนำการดูแลรักษา
- กันน้ำได้เต็มที่ สามารถแช่น้ำได้
- ทนต่อความร้อนและความเย็นจัด
- ทำความสะอาดง่ายในสภาพที่สกปรก
- เคลือบ TiN ป้องกันสนิมและการกัดกร่อน
- ไม่ต้องบำรุงรักษาพิเศษ
- ออกแบบมาสำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรง
- เก็บในปลอก ballistic nylon
สถานการณ์การใช้งาน
- ผู้ขายปลาและมืออาชีพในตลาดปลา
- คนขายเนื้อที่ทำงานในสภาพแวดล้อมเปียก
- นักล่าและการแปรรูปในสนาม
- สภาพแวดล้อมการทำอาหารทางทะเลและชายฝั่ง
- สภาพเปียก ลื่น และชื้น
- การผจญภัยกลางแจ้งและการตั้งแคมป์
- เหมาะสำหรับมืออาชีพที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงและเปียก
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการการยึดเกาะที่เชื่อถือได้ในทุกสภาวะ
- ได้รับการรับรอง NSF สำหรับการเตรียมอาหารมืออาชีพ
