มีดหั่นและแกะสลัก 12 นิ้ว | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©






Category: Chef & Utility Knives
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 5 ชั้น 9CR18MOV
- การปรับแต่งพิเศษ: กระบวนการลับคม D3TM Diamond Detailing, การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM, ผิวด้านแบบพ่นทราย พร้อมร่องนิ้วแบบกำหนดเอง
- วัสดุด้ามจับ: ด้ามจับเรซินและไม้เบิร์ลที่ไม่ซ้ำใคร
- วัสดุปลอก: หนังแท้พร้อมปุ่มล็อค
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 58+ (ระดับความแข็งของ Rockwell)
- มุมคม: 16-18° เอียงสองด้าน (Obliterator/Venator: แตกต่างตามรุ่น)
- ความหนา: 2.5 มม. ที่สันใบ
- ผิวใบมีด: ผิวด้านแบบพ่นทรายพร้อมสัญลักษณ์ Valhalla ที่สลักด้วยเลเซอร์
รายละเอียดการประกอบ
- ก้านใบมีด: โครงสร้างแบบ Pin-tail
- บูสเตอร์: บูสเตอร์แบบลาดเอียงผสม
- คุณสมบัติพิเศษ: ร่องนิ้วแบบกำหนดเองเพื่อการจับที่มั่นคง, ตะขอด้านหน้าสำหรับการจับรองด้านหน้า (Obliterator)
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันที
- ลับด้วยเหล็กลับเป็นประจำ
- ลับคมเองที่บ้านได้ง่าย
- เก็บในปลอกหนังพร้อมปุ่มล็อค
สถานการณ์การใช้งาน
- งานตัดที่หนักหน่วง
- การแล่เนื้อและการตัดชิ้นใหญ่
- การทำอาหารและการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
- สำหรับพ่อครัวที่ชื่นชอบสไตล์การทำอาหารที่กล้าหาญและดุดัน
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเหล็กประสิทธิภาพสูง ดูแลรักษาง่าย และคงความคมได้ดีเยี่ยม









