Dalstrong

سكين تقشير 3.5 بوصة | مقبض ABS أحمر قرمزي | سلسلة غلادياتور | معتمد من NSF | Dalstrong ©

سكين تقشير 3.5 بوصة | مقبض ABS أحمر قرمزي | سلسلة غلادياتور | معتمد من NSF | - Main image
Paring Knife 3.5" | Crimson Red ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Crimson Red ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Crimson Red ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Crimson Red ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Crimson Red ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$19.6 $49 In stock

Category: سكاكين التقشير

المواد:

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 ستانلس ستيل
  • معالجات خاصة: عملية شحذ Dalstrong D3TM Diamond Detailing، معالجة Dalstrong LionShieldTM (تصلب حراري وتقسية تحت الصفر)
  • مادة المقبض: مركب ألياف زجاجية G10 بمواصفات عسكرية (الطرازات المتميزة) أو بوليمر ABS حراري قوي (مجموعات الكتل والمقابض الملونة)
  • مادة الغمد: غمد حراري Dalstrong PerfectFitTM أو غمد جلدي أصلي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 54-56 (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب ساتان مصقول لتقليل الاحتكاك والمقاومة

تفاصيل البناء

  • السن: بناء السن الكامل (قطعة واحدة من طرف الشفرة إلى الغطاء النهائي)
  • البراشيم: ثلاثة براشيم من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الحلقة: حلقة كاملة تقليدية أو حلقة هجينة مائلة (يختلف حسب الطراز)
  • الغطاء النهائي: ثقل موازن من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوازن مثالي

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ وصابون معتدل
  • جفف بمنشفة فورًا بعد الغسيل
  • سن دوري باستخدام قضيب السن للحفاظ على محاذاة الحافة
  • سهل الشحذ في المنزل عند الحاجة
  • خزن في غمد واقٍ أو في كتلة السكاكين
  • معتمد من NSF للاستخدام في المطابخ المهنية

سيناريوهات الاستخدام

  • بيئات المطابخ المهنية (معتمد من NSF)
  • الطبخ المنزلي اليومي للطهاة المنزليين المتفانين
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مهام القطع متعددة الأغراض: تقطيع الخضروات، تقطيع البروتينات، تجهيز المكونات
  • مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أدوات موثوقة ومنخفضة الصيانة بجودة احترافية
  • مثالي لمن ينتقلون من سكاكين المستهلك إلى السكاكين الاحترافية

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

David ★★★★★

I’ve been using this as my go-to for trimming strawberries and deveining shrimp, and the sub-zero treated blade still holds an edge after weeks of daily use. The grip is snug even when my hands are wet, which I didn’t expect from such a slim handle. Honestly, it’s made prep work feel less like a cho

Abigail ★★★★★

The crimson red handle is a nice pop of color in my knife block, and the 3.5-inch blade handles shallots and strawberries with real precision. It's held its edge through a month of daily use without needing a quick sharpen yet.

Sofia Y. ★★★★★

That sub-zero treatment really pays off — the blade holds its edge through a whole week of prepping veggies before I even think about honing it. The 3.5-inch size feels perfectly balanced in my hand, and the ABS handle gives me a solid grip even when my fingers are slick from washing herbs.

Related Products