سكين تقشير 3.5 بوصة | سلسلة Vanquish | معتمدة من NSF | Dalstrong ©

Name: سكين تقشير 3.5 بوصة | سلسلة Vanquish | معتمدة من NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73061-default
Price: 15.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.9 (24 reviews)

سكين تقشير 3.5 بوصة | سلسلة Vanquish | معتمدة من NSF | Dalstrong © - Main image

Paring Knife 3.5" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©

$15.6 ~~$39~~ In stock

Category: سكاكين التقشير

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 المقاوم للصدأ (من إنتاج OUTOKUMPU)
معالجات خاصة: شحذ تفصيلي D3TM الماسي (16-18 درجة)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
مادة المقبض: بوليمر ABS حراري قوي
مادة الغمد: غمد حراري واقي

مواصفات الشفرة

صلابة روكويل: 56 (مقياس صلابة روكويل)
زاوية الحافة: 16-18 درجة بشطب مزدوج
تشطيب الشفرة: تشطيب ساتان مصقول

تفاصيل البناء

السن: بناء كامل السن
الحلقة: حلقة هجينة (تختلف حسب الموديل)

تعليمات العناية

اغسل يدويًا بماء دافئ وصابون
جفف بالمنشفة فورًا
سهل الشحذ في المنزل
اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
خزن في الغمد الواقي
تصميم منخفض الصيانة وعالي الأداء

سيناريوهات الاستخدام

الطبخ اليومي في المنزل
المطابخ الاحترافية بميزانية محدودة
مهام القطع متعددة الأغراض
تحضير الطعام بكميات كبيرة
مثالي للطهاة المنزليين المتحمسين الذين يبحثون عن أداء احترافي
مثالي للمحترفين في الطهي الذين يريدون أدوات موثوقة بدون أسعار مرتفعة
نقطة دخول ممتازة إلى عالم الفولاذ الألماني عالي الأداء

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Mia ★★★★★ Aug 14, 2026

That German steel holds an edge like nothing I've used before — after a week of daily tomato and herb work, it still glides through skin without a single pull. The LionShield treatment on the blade seems to actually work, too, since nothing's stuck or stained yet.

Jason ★★★★★ Aug 13, 2026

That 16-18° edge is scary sharp out of the box — sliced through a tomato's skin without any pressure. The handle feels solid and balanced in my grip, and the steel held its edge through a full week of meal prep.

David ★★★★★ Aug 12, 2026

My tiny hands usually ache with bigger knives, but this 3.5-inch handle fits like it was made for me, and the blade keeps its edge after a week of constant tomato coring. The sharpening angle makes it feel surgical for detail work, which I honestly didn't expect at this price.